Smacznie i zdrowo – pudding czekoladowy z awokado

Masz ochotę na mocno czekoladowy pudding? Wcale nie musisz korzystać z gotowych produktów – szybko i łatwo przygotujesz go samodzielnie. Poznaj sprawdzony przepis – czekolada z awokado i bananami zachwyci Cię od pierwszego „zjedzenia”!

Chociaż awokado stanowi częsty składnik sałatek, możesz wykorzystać ten owoc do przygotowania pysznego puddingu. Będziesz potrzebować zaledwie kilku produktów spożywczych, które z łatwością dostaniesz w każdym sklepie.

Czekolada z awokado w formie puddingu – jak ją przyrządzić?

Czekolada z awokado to niezwykle smaczny deser, do przygotowania którego będziesz potrzebować:

  • 3 dojrzałych owoców awokado (muszą być miękkie),
  • ½ szklanki mleka – możesz wykorzystać też dowolny napój roślinny,
  • 4 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy,
  • 7 łyżek kakao ciemnego z Ghany E.Wedel.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Awokado przekrój na pół i ostrym nożem wyjmij pestkę (wbij nóż energicznym ruchem i wyciągnij razem z pestką).
  2. Obierz owoc i pokrój na mniejsze kawałki.
  3. Przełóż owocową kostkę do wysokiego naczynia. Dodaj mleko, miód i kakao.
  4. Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę.

Czekoladowy pudding jest już gotowy.

Pudding czekoladowy z awokado – jak go serwować?

Tylko od Ciebie zależy, w jakiej formie podasz czekoladowy mus z awokado. Pudding doskonale smakuje w formie samodzielnego deseru – bez żadnych dodatków. Możesz jednak urozmaicić podwieczorek na wiele sposobów.

Pudding z dodatkiem sezonowych owoców

Pudding możesz przełożyć do salaterek i udekorować go świeżymi owocami sezonowymi. Czekolada z awokado będzie dobrze się komponować m.in. z malinami, truskawkami, jagodami / borówkami amerykańskimi czy też wiśniami.

Pudding jako dodatek do brownie

Jeżeli jesteś miłośnikiem czekolady, pudding może być świetnym dodatkiem do brownie. Krem możesz wyłożyć na wierzch ciasta lub go nim przełożyć. Nic nie stoi na przeszkodzie także, aby wycisnąć pudding na talerzyk (np. za pomocą szprycy) i obok ułożyć kawałek brownie.

Masz ochotę na krem czekoladowy z zdrowym i smacznym wydaniu? Pudding na bazie awokado będzie idealnym rozwiązaniem. Skorzystaj z powyższego przepisu, aby się o tym przekonać!